Ελληνικό φεστιβάλ στο Καντόνι για να παρουσιάσει ξανά αυθεντική εθνική κουζίνα

Καντόνι – Μια μέρα μετά την παραγγελία μιας απόλαυσης στην Εκκλησία του Αγίου Χαράλαμπου για το ετήσιο ελληνικό φεστιβάλ της, ακόμα θαύμαζα τη γυναίκα μου για παστίτσιο, ψητό αρνί, γεμιστά φύλλα σταφυλιών, σπανάκι, γύρο και διάφορα μπισκότα.

Τα πιάτα και οι γεύσεις ήταν αληθινά στην αρχαία ελληνική κουζίνα σε μια εκδήλωση οδήγησης νωρίτερα αυτό το μήνα.

Τα γυροσκόπια (12 $) ήταν ένα ξεκάθαρο βήμα πάνω από τα άλλα που έχω φάει, καθώς το κρέας ήταν τρυφερό και αρωματικό. Το Pastitsio ($ 12), ένα ψητό ζυμαρικό με αλεσμένο βόειο κρέας και σάλτσα μπεσαμέλ, ήταν μια νέα ανακάλυψη για μένα, καθώς η ελληνική λαζάνια κατατάχθηκε αμέσως ανάμεσα στα υπέροχα πιάτα που σας έχω καλύψει ποτέ. Το ψητό αρνί (18 $), σε έναν ζωμό με βάση την ντομάτα, ήταν ένα άλλο πιάτο δυναμίτη.

Έτσι ρώτησα τη Γεωργία Παξοί τι κάνει το φαγητό τόσο νόστιμο. Ήταν ακριβώς όπως περίμενα. Οι Παξοί, ένα μέλος της εκκλησίας που βοηθά με τον ελληνικό εορτασμό, αποκάλυψαν ότι το φαγητό φτιάχτηκε από το μηδέν από ενορίτες με συνταγές που πέρασαν από γενιά σε γενιά.

Το κοτόπουλο σουβλάκι είναι από τα κλασικά ελληνικά πιάτα που σερβίρονται στο Greek Fest στο St.  Χαράλαμπος στο Καντόνι.  Η εκδήλωση συνεχίζεται στις 15-17 Ιουλίου και στις 19-21 Αυγούστου σε μορφή drive-thru.  Οι αιτήσεις πρέπει να υποβληθούν εκ των προτέρων μέσω διαδικτύου ή μέσω τηλεφώνου.

Το Greek Fest συνεχίζεται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο

Και οι εθελοντές της εκκλησίας δεν έχουν τελειώσει ακόμα. Δύο επιπλέον παραστάσεις του Ελληνικού Φεστιβάλ προγραμματίζονται να πραγματοποιηθούν από τις 15-17 Ιουλίου και τις 19-21 Αυγούστου.

Το Spanakopita, επίσης γνωστό ως σπανάκι, είναι από τις λιχουδιές που σερβίρονται στο Greek Fest στο St.  Ελληνορθόδοξος Χαράλαμπος στην 251 25η Αγ.  ΒΔ στο Καντόνι.  Η εκδήλωση συνεχίζεται στις 15-17 Ιουλίου και στις 19-21 Αυγούστου σε μορφή drive-thru.

Σημειώστε λοιπόν τα ημερολόγιά σας. Η εκκλησία στο 251 25th St. Ν.Β. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε https://cantongreekfest.com.

Ή καλέστε το εκκλησιαστικό γραφείο στο 330-454-7278.

Νόστιμα ελληνικά φασολάκια

Σε τρεις μήνες κριτικών για φαγητό, αυτή η ελληνική γιορτή κατατάσσεται εύκολα στα καλύτερα γεύματα που έχω απολαύσει.

READ  Η δημοφιλής βιολοντσελίστα Tina Guo είναι μέλος της σειράς OKM Music Festival

Ακόμα και τα πράσινα φασόλια ήταν εξαιρετικά. Οι γεύσεις ήταν στρωματοποιημένες και πολύπλοκες, εμφανίζοντας ένα μείγμα μπαχαρικών. Τα φασόλια περιλαμβάνονται σε όλα τα ορεκτικά, καθώς και μια επιλογή από ψητές πατάτες ή ρύζι, σαλάτα, περιτυλίγματα και πίτα.

Συνιστούν επίσης ιδιαίτερα τη δειγματοληψία των ορεκτικών ($ 10), τα οποία περιλαμβάνουν ντολμάδες (γεμιστά φύλλα σταφυλιών). spanakopita (στρώματα τσιπ γεμιστά με σπανάκι) και κεφτέδες (κεφτεδάκια ελληνικού τύπου).

Τα φασολάκια ελληνικού στιλ ήταν από τα γευστικά πιάτα που σερβίρονται σε ελληνικό φεστιβάλ νωρίτερα αυτό το μήνα στην Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία του Αγίου Χαράλαμπου στο Καντόνι.  Το Greek Fest θα επιστρέψει με στυλ οδήγησης από 15-17 Ιουλίου και 19-21 Αυγούστου.

Άλλα είδη μενού περιλαμβάνουν σουβλάκι – χοιρινό στη σχάρα, κοτόπουλο ή γαρίδες. Μερικές επιλογές δεν ήταν διαθέσιμες όταν παραγγέλνω, συμπεριλαμβανομένου του plaki, ενός μπακαλιάρου ελληνικού στιλ ψημένου σε κρεμμύδια. χωρίς κρέας μουσακά, με ψητή μελιτζάνα και πατάτες σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και με κρεμώδη μπεσαμέλ. και ψητό πόδι αρνιού στο au jus.

Ελληνικό Φεστιβάλ: Tasty Stark: γύρος, μπακλαβάς, ψητό αρνί, σουβλάκι στο μενού στο drive-thru ελληνικό φεστιβάλ

Αναθεώρηση αποθήκης Canton: Υπέροχα γεύματα με θέα στο The Twisted Olive

Αλμυρό Στάρκ: Το Fuji Sushi Restaurant έχει προγραμματιστεί στην πόλη Blaine της περιοχής Belden Village

Τι σημαίνει να είσαι Έλληνας;

Και ειδικά μην ξεχνάτε το πιάτο ζαχαροπλαστικής (10 $).

Τα λεπτά μπισκότα καλύφθηκαν με αμύγδαλα σε φέτες. ναι! Τα μπισκότα σε σχήμα αστεριού βουτηγμένα σε ζάχαρη άχνη ήταν μαλακά με τη σωστή πινελιά γλυκύτητας Τα κουλουράκια (μπισκότα βουτύρου) ήταν μοναδικά τραγανά στο εξωτερικό και καλύφθηκαν με σουσάμι. Η μπακλαβά καλύφθηκε με ένα στρώμα ζύμης φιλό γλυκό με ξηρούς καρπούς και μέλι.

Ελληνικά κέικ και αρτοσκευάσματα σερβίρονται στο Greek Fest στο St.  Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία Χαράλαμπος στο Καντόνι.  Η εκδήλωση συνεχίζεται στις 15-17 Ιουλίου και στις 19-21 Αυγούστου σε μορφή drive-thru.  Οι αιτήσεις πρέπει να υποβληθούν εκ των προτέρων μέσω διαδικτύου ή μέσω τηλεφώνου.

«Σας έδωσαν ένα μικρό κομμάτι της Ελλάδας στο County Stark», είπε ο Παξός για το μενού της Ελληνικής γιορτής. «Και δείχνουμε την αγάπη μας μέσω των τροφίμων και δείχνουμε την εκτίμησή μας μέσω των τροφίμων.

READ  Παρουσιάζοντας την Ευαγγελία - Greek City Times

“Είναι ο τρόπος μας να επιστρέψουμε στην κοινωνία και να δείξουμε τι σημαίνει να είσαι Έλληνας.”

Μπορείτε να φτάσετε στο Ed στο 330-580-8315 και στο [email protected]

Στο Twitter @ebalintREP

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *