Ενθάρρυνση της υγιεινής διατροφής ενόψει των γλυκών διακοπών του Πάσχα Ειδήσεις, Αθλητισμός, Εργασία

Ben Dorger, Standard Examiner File Image

Βαφές, βαμμένη σαντιγί και πασχαλινά αυγά βαμμένα με χαρτοπετσέτα φωτογραφίζονται στις 26 Μαρτίου 2018.

Είναι σχεδόν ώρα για σοκολατένια κουνελάκια, ζελέ φασόλια, φωτιστικά και άλλες πασχαλινές λιχουδιές. Αλλά φέτος, το λαγουδάκι του Πάσχα ενθαρρύνεται να αφήσει μερικά υγιεινά σνακ σε αυτά τα κυριακάτικα πρωινά καλάθια.

Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις στην υπερφόρτωση ζάχαρης που σίγουρα θα ικανοποιήσουν τη γεύση του παιδιού σας, είπε η Jennifer James, MD, πιστοποιημένη διατροφολόγος και προπονήτρια υγείας και ευεξίας στο Ogden Regional Medical Center.

«Σακούλες σε σχήμα καρότου για baby καρότα, πλαστικά κούφια αυγά για ξηρούς καρπούς, μείγμα αποξηραμένων φρούτων, φέτες αποξηραμένων φρούτων, κράκερ φρούτων βουτηγμένα σε σοκολάτα και τυρί λαγουδάκι», είπε.

Ο Τζέιμς είπε ότι οι κλημεντίνες, το ποπ κορν σε μια τσάντα από σελοφάν σχεδιασμένο για το Πάσχα και τα πολύχρωμα, καλά βαμμένα σφιχτά αυγά είναι επίσης εξαιρετικές επιλογές.

«Όσον αφορά το να κάνουμε τα παιδιά να φάνε οτιδήποτε, καλή τύχη», είπε. Αν μας δουν να τρώμε πιο υγιεινές επιλογές, είναι πιο πιθανό να το μιμηθούν. Η παρασκευή των περισσότερων από τα μη τρόφιμα στο καλάθι μπορεί να βοηθήσει. Εξακολουθώ να πιστεύω ότι πρέπει να συμπεριληφθεί μια μικρή ανταμοιβή, όπως ένα σοκολατένιο κουνέλι».

Τα μη διατροφικά είδη για να βάλετε στο καλάθι θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν παιδικά βιβλία με θέμα το Πάσχα, κιμωλία πεζοδρομίου, ένα κουτί με λουλούδια, βότανα ή σπόρους λαχανικών που μπορούν να καλλιεργήσουν, αυτοκόλλητα, κραγιόνια, βιβλία ζωγραφικής, ένα βελούδινο κουνέλι ή ένα λούτρινο ζωάκι με νεοσσούς ή Τα κοσμήματα με θέμα το Πάσχα είναι δημοφιλή στα παιδιά.

READ  Ο τάφος της Αμφίπολης, το αρχαίο θαύμα του κόσμου, θα ξαναχτιστεί

Ωστόσο, υπάρχει ένα πράγμα που δεν πρέπει ποτέ να βάλετε μέσα στο πασχαλινό σας καλάθι. Το Foodsafetynews.com αναφέρει ότι η τοποθέτηση ενός ζωντανού ζώου όπως κουνελιού, νεοσσού ή πάπιας μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην καλή διαβίωση των ζώων καθώς και σοβαρά προβλήματα υγείας στα παιδιά, όπως η σαλμονέλα. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων ανέφεραν 1.722 περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης το 2020. Το 66% των μολυσμένων είχαν επαφή με νεοσσούς και πάπιες και το 24% εμφανίζεται σε παιδιά κάτω των πέντε ετών.

Το CDC ζητά από το κοινό να επιβλέπει τα παιδιά καθώς χειρίζονται ζωντανά ζώα το Πάσχα. Επίσης, μην επιτρέπετε το φιλί, το σάρωση ή το άγγιγμα του προσώπου. Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά πλένουν τα χέρια τους με σαπούνι και νερό αμέσως αφού αγγίξουν ή χειριστούν ζώα και αφαιρούν τα παπούτσια έξω πριν μπουν στο σπίτι.

Ο Τζέιμς είπε ότι οι ενήλικες και τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν ένα υγιεινό πασχαλινό δείπνο. Προτείνει μια μικρή ποσότητα — περίπου μισό πιάτο χοιρινό, αρνί ή βοδινό κρέας είναι καλό, καθώς και μισό πιάτο πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά, ψωμί ή ψωμάκια. Το μισό πιάτο πρέπει να γεμίσει με το προϊόν.

«Μαγειρεμένα λαχανικά με σαλάτα ή σαλάτα, μαγειρεμένα φρούτα ή λαχανικά και φρέσκα φρούτα», είπε ο Τζέιμς. «Μην φύγετε χωρίς τη σάλτσα και το βούτυρο στα λαχανικά και τα περιτυλίγματα».

Πολλές οικογένειες τρώνε νεκρικές πατάτες το Πάσχα. Ο Τζέιμς είπε ότι χρησιμοποιώντας λιγότερο τυρί κότατζ ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, λιγότερο βούτυρο, λιγότερη κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και προσθέτοντας περισσότερα ψιλοκομμένα λαχανικά, όπως πράσινες πιπεριές, είναι μερικοί από τους τρόπους για να το κάνετε πιο υγιεινό.

READ  Η 19χρονη μέση Σόφια Σακάλη έχει υπογράψει μακροχρόνια συμφωνία με το Perth Glory Football Club

«Μερικές φορές θα βάλω απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά για μια μερίδα από την κρέμα γάλακτος στη συνταγή. Ή θα φτιάξω ψητές πατάτες με δεντρολίβανο και λίγο λάδι canola, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Αν δεν μπορούν να το παρατήσουν κανονικές νεκρικές πατάτες, πάρτε μόνο μια χούφτα.” μικρό”.

Ο Τζέιμς είπε ότι το να τρως μια μικρή ποσότητα καραμέλας είναι επίσης καλό, αλλά μην πίνεις αλκοόλ και, πάνω απ’ όλα, τρως προσεκτικά και σταματάς όταν δεν πεινάς. Τρώγοντας λιγότερο δημιουργείται περισσότερος χώρος για τα υπολείμματα.

«Πηγαίνετε μια βόλτα μετά το δείπνο», είπε.

τα νέα

Εγγραφείτε στους χιλιάδες που λαμβάνουν ήδη το καθημερινό μας ενημερωτικό δελτίο.


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *