Η Ina Garten είναι εδώ για να φτιάξει μια νόστιμη (και γρήγορη) φρουτοσαλάτα Barefoot Contessa. Το κόλπο της είναι να προσθέσει αλκοόλ και γιαούρτι. Όπως λέει ο συγγραφέας με τις καλύτερες πωλήσεις, πόσο εύκολο είναι αυτό;
Η φρουτοσαλάτα Ina Garten με το Limoncello είναι έτοιμη σε 20 λεπτά
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Ένα εύκολο δείπνο Contessa χωρίς παπούτσια στο Ina Garten είναι «Ready In No Time»
Μεταβείτε σε αυτήν τη συνταγή όταν χρειάζεστε το επιδόρπιο για να βιαστείτε στο τραπέζι. Αρχικά εμφανίστηκε το 2008 Πίσω στα βασικά Το βιβλίο μαγειρικής, αυτή η συνταγή από το Garten διαρκεί κάθε 20 λεπτά για να προετοιμαστεί, σύμφωνα με Δίκτυο Τροφίμων. Είναι πραγματικά πίσω στα βασικά.
Ο διάσημος σεφ χρησιμοποιεί μια χούφτα συστατικά που αγοράστηκαν από το κατάστημα και μερικά είδη Barefoot Contessa. Μετά από 20 λεπτά και Σύγχρονο φαγητό άνεσης Ο συγγραφέας έχει ένα φρέσκο επιδόρπιο το καλοκαίρι.
Αυτό που κάνει αυτή τη συνταγή ακόμη καλύτερη είναι ότι δεν απαιτεί τη λειτουργία του φούρνου. Είναι απλώς θέμα να πετάς τα φρέσκα φρούτα με λίγο αλκοόλ και να τα καλύψεις με γιαούρτι. Κατά κάποιο τρόπο, όπως θα μπορούσε η Γκάρτεν, τους κάνει ένα ειδικό επιδόρπιο κατάλληλο για κάθε δείπνο ή καλοκαιρινή εκδρομή.
Η φρουτοσαλάτα της Ina Garten με το Limoncello είναι ένα “πραγματικά γρήγορο επιδόρπιο” όταν δεν έχετε χρόνο
Σχετιζομαι με: Contessa Barefoot: Τα επιδόρπια 7 συστατικών που η Ina Garten λατρεύει να κάνει για ανοιξιάτικα πάρτι
Ο Garten μοιράστηκε πώς να αυξήσει γρήγορα μια φρουτοσαλάτα κατά τη διάρκεια του “Tipy Desserts” Contessa Barefoot: Μαγειρέψτε σαν επαγγελματίας, σε μένα Τρωω καλα. Η Garten δεν βιάζεται να φτιάξει το φούρνο κοντά στο σπίτι της στο East Hampton της Νέας Υόρκης, για να αγοράσει μια καραμέλα που αγοράστηκε από το κατάστημα. Αντ ‘αυτού, κατευθύνεται στο ντουλάπι της.
Δείχνοντας το ποτό στο ντουλάπι της, η Γκάρτεν είπε, “Πολλές φορές όταν είμαι βότανα και χρειάζομαι ένα πολύ γρήγορο επιδόρπιο, η απάντηση είναι συχνά σε αυτό το ράφι.” “Μερικές φορές έρχομαι στο Limoncello. Είναι ένα ιταλικό λικέρ λεμονάδας. Το ρίχνω πάνω από μούρα και το σερβίρω με ελληνικό γιαούρτι αναμεμειγμένο με στάρπη λεμονιού, μέλι και βανίλια. Σερβίρεται ένα κλαδάκι μέντας και επιδόρπιο.”
«Είναι απίστευτο τι θα κάνεις με αυτό», είπε ο Γκάρτεν, ρίχνοντας λεμφαλό πάνω στα φρούτα. Αυτό που κατέληξε να ονομάζει το 73χρονο “Great Dessert for Entertainment”.
Πώς να φτιάξετε τη φρουτοσαλάτα Ina Garten με το Limoncello
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Barefoot Contessa: 1 Τα αγαπημένα καλοκαιρινά γλυκά της Ina Garten είναι το “Ένα τόσο χαρούμενο πλήθος”
Το Barefoot Contessa ξεκινά αυτή τη φρουτοσαλάτα γεμάτη λεμονιού, φτιάχνοντας ένα γρήγορο γιαούρτι λεμονιού. Χτυπάμε μαζί το μέλι και το ελληνικό γιαούρτι – προτείνει το εμπορικό σήμα Fage Total Garten – εμφιαλωμένο “καλό” πηγμένο γάλα για τυρί και “καλό” εκχύλισμα βανίλιας.
Δεν είστε σίγουροι τι σημαίνει το Barefoot Contessa όταν λέει “καλή” βανίλια; Η Garten χρησιμοποιεί συχνά βανίλια που αγοράστηκε από το Nielsen-Massey. Άλλες φορές, φτάνει στα σπιτικά πράγματα που κάνουν εδώ και δεκαετίες.
Στη συνέχεια, η Garten αναμιγνύει απαλά τις πλυμένες φράουλες, τα σμέουρα και τα σμέουρα σε ένα μεγάλο μπολ. Πασπαλίζουμε τα φρούτα με ζάχαρη και λεμονιτσέλο πριν τα αφήσουμε τα πάντα για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια κόψτε μια μπανάνα σε φέτες και βάλτε τη σε μια φρουτοσαλάτα.
Τέλος, η Garten βάζει φρουτοσαλάτα σε ατομικά πιάτα. Δώστε σε κάθε μια κουταλιά γιαούρτι λεμονιού και ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας για γαρνίρισμα.
“Επαγγελματίας επιχειρηματίας. Μπύρα φανατική. Κακό επικοινωνία.”