Περιήγηση στο Dundee Places: Σεπτέμβριος 2022


Φωτογραφία: Andreou’s

Όσον αφορά την εύρεση ελληνικής κουζίνας στο Tayside, οι επιλογές ποιότητας μπορεί να είναι περιορισμένες. Αλλά με τον Ανδρέου να φτάνει στο Dundee’s Nethergate, η πρώτης τάξεως ελληνική κουζίνα μπορεί πλέον να βρεθεί εύκολα στην καρδιά του κέντρου της πόλης. Αυτό είναι το δεύτερο υποκατάστημα του ιδιοκτήτη του Andreou, Andrew McDonald’s (το πρώτο κυκλοφόρησε στο Arbroath πριν από τέσσερα χρόνια). Λειτουργώντας ως καφέ κατά τη διάρκεια της ημέρας και μπιστρό το βράδυ, αυτός ο νέος χώρος διένυσε το πρώτο του Σαββατοκύριακο με πλήρη κράτηση τον περασμένο μήνα, δημιουργώντας μια σειρά από συναρπαστικά πιάτα. Τα στοιχεία του μενού περιλαμβάνουν επώνυμα ελληνικά φαγητά όπως το estofado (μοσχάρι στιφάδο) και τον μουσακά, και βασικά προϊόντα της Μέσης Ανατολής όπως το φαλάφελ και το κυπριακό αρνί sheftalia—υπάρχουν επίσης πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη, χορτοφαγικές και vegan επιλογές, διασφαλίζοντας ότι υπάρχει κάτι για να απολαύσουν όλοι εδώ. 118 Nethergate, DD1 4EH


Φωτογραφία: The Selkie

Το να καθιερωθεί σταθερά ως τοπικός ήρωας στο Dundee είναι η οικογενειακή επιχείρηση του The Selkie. Αυτό το δημοφιλές καφέ και το τάπας μπαρ στην Exchange Street ήταν σωτήριο για όσους έχουν ανάγκη στην κοινότητα, παρέχοντας 3.000 δωρεάν γεύματα τον τελευταίο ενάμιση χρόνο και υπερασπίζοντας πολλές καλές τοπικές αιτίες στη διαδικασία. Η οικειότητα σε αυτό το σκηνικό είναι που δίνει στο The Selkie τον συμπαθή χαρακτήρα του. Σερβίρονται τάπας Cocina Casira (οικιακό στυλ) το βράδυ, όπου δεν κυκλοφορούν μενού και μόνο οι τελευταίες επιλογές από τον σεφ φτάνουν στο πιάτο κάθε μέρα. Τα σπιτικά σάντουιτς, τα αρτοσκευάσματα και ο καφές είναι ιδανικά για μια χαλαρωτική επιλογή μεσημεριανού γεύματος κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά έχετε επίσης επιλογές για πρωινό καθώς και απογευματινό τσάι. 27 Al Saraf Street, DD1 3DJ

READ  Πρόγραμμα Σπουδών Χώρας Kennesaw State to Highlight Greece

Φέρνοντας ένα κομμάτι ισπανικής γλυκύτητας στο Dundee είναι το The Wee Churros Corner. Αυτό το φορτηγό street food με βάση το City Quay κάνει ακριβώς αυτό που λέει στο τενεκέ—σερβίρει ένα πλούσιο churros (είδος τηγανητής ζύμης που μοιάζει πολύ με ντόνατ, για όσους δεν έχουν δοκιμάσει ακόμα αυτή τη διασκέδαση) σε μια ποικιλία επιλογές. Η Nutella και η κρέμα είναι πάντα ένας νικηφόρος συνδυασμός, αλλά πέφτουν και άλλες επιλογές όπως το Biscoff και τα sprinkles με λευκή σοκολάτα. Επιπλέον, οι φήμες λένε ότι η ζεστή σοκολάτα από αυτό το μέρος πρέπει να πεθάνει και ο καφές σε στυλ barista είναι καλοσχηματισμένος. Ιδανικό για μαιάνδρους γύρω από μια διαφορετική περιοχή του Dundee και μόνο πέντε λεπτά από το V&A. S Victoria Dock Road, DD1 3JP


Φωτογραφία: ReBoutique

Σε όλους αρέσει να βρίσκουν ένα μοναδικό και μεταχειρισμένο στολίδι σε ένα κατάστημα μεταχειρισμένων. Το νεότερο κατάστημα της Dundee έχει τη μορφή του ReBoutique, ενός καταστήματος ανακύκλωσης που επιδιώκει να επαναφέρει την αγάπη για μια μεγάλη γκάμα ρούχων, καθώς και επίπλων και διακόσμησης. Διοικείται από την τοπική κοινωνική επιχείρηση Uppertunity, η οποία ενθαρρύνει και προωθεί την απασχόληση ατόμων με πρόσθετες ανάγκες και ένας από τους πρωταρχικούς της στόχους είναι να επαναφέρει τους ανθρώπους στους κεντρικούς δρόμους. Υπάρχουν επίσης σιδηρόδρομοι γεμάτοι αποκλειστικά με τη δουλειά τοπικών σχεδιαστών και κατασκευαστών. Η πρόληψη της υπερβολικής σπατάλης και η υποστήριξη ενός καλού σκοπού – τι δεν αρέσει; 33 Castle Street, DD1 3AD


Φωτογραφία: Horeb Food Company

The Horeb Food Co. Διευθύνεται από τον Babatope Aliu, στην καρδιά των αστρικών πιάτων του Horeb βρίσκεται το Horeb’s Murraygate, ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο και ψησταριά αφρο-καραϊβικής. Μπορείτε επίσης να το βρείτε στο πλούσιο μενού του χώρου. Πρέπει να δοκιμάσετε τις αυθεντικές πλευρές όπως ρύζι jollof και γλυκές πατάτες. Τα ψητά κρέατα, τα θαλασσινά και οι επιλογές για χορτοφάγους είναι ιδανικές για κύρια γεύματα, ενώ προτείνεται και η επιλογή επιδόρπιου Coconut Bombs. 46 Murraygate, DD1 2AZ

READ  Η ιδιοκτήτρια της ΑΕΚ, Αθηνά, εκτός δρόμου; Συμφωνημένο τέλος διακανονισμού 15 εκατομμυρίων για υπεξαιρεθέντα κεφάλαια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *