Τα τελευταία δαγκώματα ειδήσεων για το εστιατόριο

Έχουμε συγκεντρώσει τις τελευταίες ειδήσεις εστιατορίων και εστιατορίων αυτήν την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένης μιας λαχταριστής ελληνικής γιορτής, μιας πλωτής μπριζόλας και ενός εξαιρετικού brunch τεκίλα …

συντριβές σανίδων

Ο Έλληνας εστιάτορας Νεόφυτος Χριστοδούλου άνοιξε ένα συναρπαστικό νέο εστιατόριο στη Γέφυρα του Λονδίνου, το οποίο σερβίρει funky ελληνικό και κυπριακό φαγητό. Οι ειδικοί στα γυροσκόπια, τα κεμπάπ πρώτης κατηγορίας προετοιμάζονται σύμφωνα με μια οικογενειακή συνταγή χρησιμοποιώντας κρέας υπεύθυνου κρέατος, το οποίο είναι κρεοπωλείο, μαριναρισμένο και ψητό κατά παραγγελία. Προσέξτε για τη σπιτική «σάλτσα συντριβής», ένα μείγμα από ψητή μελιτζάνα και βούτυρο σκόρδου.

Hawksmore

Καθώς η ναυαρχίδα του Spitalfields γίνεται 15 ετών, οι γκουρού του steakhouse ανακοίνωσαν το χειμερινό άνοιγμα ενός νέου εστιατορίου και μπαρ στο Canary Wharf. Το Hawksmoor Wood Wharf θα τοποθετηθεί σε τρία επίπεδα σε ένα φιλικό προς το περιβάλλον “πλωτό περίπτερο” στις αποβάθρες, σχεδιασμένο από τον Glenn Howells Architects. Το εστιατόριο 150 και το μπαρ με 120 κουφώματα διαθέτουν “πολλά καθίσματα δίπλα στο ποτάμι”, καθώς και έναν κήπο στον τελευταίο όροφο φυτεμένο με αγριολούλουδα και βότανα.

D&D Street Λονδίνο

Η Mayfair Brasserie παρουσίασε το νέο πολυτελές Gin Emporium σε συνεργασία με το Cambridge Distillery. Από τώρα έως τις 31 Αυγούστου, το μενού κοκτέιλ περιλαμβάνει απολαυστικές δημιουργίες όπως το Cambridge Green (τζιν, φρέσκο ​​ακτινίδιο, αγγούρι, χυμός μήλου, χυμός elderberry και χυμός ασβέστη) και Απαγορευμένα φρούτα (ιαπωνικό τζιν, φρέσκα καλοκαιρινά μούρα, μέντα και πιεσμένα) μήλο) χυμός και σιρόπι μελιού. (12,50 £) Οι βραδιές Gin και Jazz θα πραγματοποιούνται κάθε Πέμπτη βράδυ, παρέχοντας ένα δροσερό soundtrack σε δείπνους που απολαμβάνουν πιάτα, όπως ψαροταβέρνα σε στιλ Cornish με φασόλια μπορλότι, μπιζέλια, βελούτι, κολοκυθάκια και βασιλικό. Κριθάρι.

READ  Οι ηγέτες των Βαλκανίων δεσμεύονται να ενισχύσουν την οικονομική συνεργασία

Μαδέρα στο Treehouse Hotel

Το μεξικάνικο καταφύγιο της Μαδέρας έχει συνδεθεί με την πολυτελή μάρκα τεκίλα Casamigos για μια νέα αλυσίδα brunch που ξεκινά το Σάββατο και πραγματοποιείται το τελευταίο Σάββατο κάθε μήνα από εκεί. Ένα από τα λίγα μεξικάνικα μεσημεριανά γεύματα του Λονδίνου, οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν περισσότερες μαργαρίτες από ό, τι μπορείτε να ανακινήσετε ένα pinata, καθώς και μια ειδική επιλογή μιμόζας για να συμπληρώσετε πιάτα brunch όπως χορτοφαγικά fajitas, taquitos και truffle frittatas. Το απεριόριστο vegan churros bar είναι τόσο καλό όσο ακούγεται. Το brunch του πάρτι θα περιλαμβάνει ζωντανή ψυχαγωγία, χορευτές και DJ, και κάθε μήνα θα έχει διαφορετικό θέμα από τους αφρικανικούς ρυθμούς και τα ζόμπι.

28 ° – 50 ° Εργαστήριο κρασιού και κουζίνα

Για να γιορτάσουν τη Διεθνή Ημέρα του Ροζέ το Σάββατο 26 Ιουνίου, ανεξάρτητοι ειδικοί κρασιού 28 ° -50 ° ξεκινούν την αποκλειστική ροζ προσφορά τους για ένα μήνα. Με 34,95 £ ανά άτομο, η εμπειρία με τη σομελιέ θα περιλαμβάνει ένα bollinger rosé στην αρχή, ακολουθούμενο από ένα ποτήρι δροσερό aix rosé, ένα cotto dick en Provence 2020. Οι επισκέπτες θα λάβουν μια γενναιόδωρη κοινόχρηστη πιατέλα με ελιές, ρεβίθια, τρούφες, arancini και αγκινάρα tempura, ακολουθούμενη από μια επιλογή Eton mays ή μια σοκολάτα Madeleine με κρέμα αγγλικά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *