Τα 10 πιο αγαπημένα ελληνικά πιάτα μας — Greek City Times

Οι Έλληνες αγαπούν το φαγητό τους. Τους αρέσει να τρώνε και τους αρέσει να ταΐζουν τους άλλους ειδικά τους γείτονές τους. Αυτό είναι ένα μέρος όπου είστε σίγουροι ότι δεν θα πεινάσετε ποτέ σε ένα ελληνικό σπίτι.

Η ελληνική κουζίνα χρησιμοποιεί κυρίως φρέσκα ντόπια υλικά όπως μεσογειακά λαχανικά, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, ποικιλία ψαριών και κρεάτων, καθώς και δημητριακά.

Ζητήσαμε από την Almost One Greek City Times να συγκεντρώσει τις 10 κορυφαίες ελληνικές συνταγές μας, συμπεριλαμβανομένων συνταγών που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι.

Κάντε κλικ στον μπλε σύνδεσμο για συνταγές.

  1. γεμίστα
  2. Τιγνιτές πατάτας κοίτα κάτω
  3. μουσακάσο
  4. Ζωργιατική Σαλάτα
  5. μακαρόνια i kima
  6. παστίτσιο
  7. σουβλάκι
  8. κεφτέδες
  9. γίγαντες πλάκι
  10. σπανακόπιτα

  • Πατάτες (περίπου 1 μέτρια πατάτα ανά άτομο)
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • Αλας
  • ρίγανη (προαιρετικά)

Κατεύθυνση:

  1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες.
  2. Τα κόβουμε σε φέτες πάχους περίπου 1 εκ. και μετά σε μπαστουνάκια.
  3. Τα βάζετε σε ένα μπολ με κρύο νερό μέχρι να είστε έτοιμοι να τα τηγανίσετε για να μην οξειδωθούν.
  4. Λίγο πριν τηγανίσουμε, στραγγίζουμε τις πατάτες και πασπαλίζουμε με αλάτι.
  5. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο (το οποίο πρέπει να είναι αρκετό για να καλύψει τις πατάτες) σε ένα βαρύ τηγάνι ή τηγάνι.
  6. Λίγο πριν από το σημείο καπνίσματος, προσθέστε πατάτες.
  7. Μην ανακατεύετε μέχρι να περάσουν 5 λεπτά και στη συνέχεια ανακατεύετε περιστασιακά μέχρι να φτάσετε στο επιθυμητό χρώμα.
  8. Σερβίρουμε ζεστό πασπαλίζοντας από πάνω λίγη ρίγανη και επιπλέον αλάτι.

τηγανιτές πατάτες

Για να απολαύσετε

READ  Τα μυστικά της Yiayia να κάνουν τα καλύτερα Spanakopita

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *