“Το κέλυφος που με έφερε πίσω στη ζωή.” Πώς να καλλιεργήσετε σαλιγκάρια στην Ουκρανία

  • Eugene Kovalevskaya
  • BBC News Ουκρανία

“Αν ο σύζυγός μου και εγώ καταλάβαμε ποτέ πού πρέπει να πάμε, δεν θα ήμασταν σε αυτήν την επιχείρηση”, λέει η Iryna Yuskevych.

Η γυναίκα και ο σύζυγός της Ιβάν ίδρυσαν το οικογενειακό αγρόκτημα Western Snail κοντά στο Λβιβ και, από το 2017, όχι μόνο έχουν μεγαλώσει βρώσιμα σαλιγκάρια, αλλά έχουν διδάξει και σε άλλους πώς να το κάνουν.

Σήμερα, η Ιρίνα χαμογελά και μοιράζεται με ενθουσιασμό μερικά ενδιαφέροντα πράγματα από την περιοδεία του σαλιγκαριού. Για παράδειγμα, το γεγονός ότι ένα σαλιγκάρι έχει 25.000 δόντια ή ότι τα σαλιγκάρια μπορούν να κάνουν έρωτα συνεχώς για 4,5 ώρες.

Στην πραγματικότητα, οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην επιχείρηση σαλιγκαριών. «Πρώτα απ ‘όλα, γιατί με πήρε από αυτόν τον κόσμο και με έβαλε φωτιά», θυμάται η Ιρίνα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *