Υπαίθριος ναύλος στο Fresh Pond Beer Garden και στο Ma Magoo’s

Το Fresh Pond Beer Garden ετοιμάζεται για το πλήρες άνοιγμα του στο Cambridge Highlands. (Φωτογραφία: Tom Meek)

Δεν μπορώ να πω ότι σκέφτηκα ότι μια μπιραρία σε ένα πάρκινγκ κοντά στο σιδηρόδρομο του προαστιακού και τη φασαρία του Fresh Pond Parkway θα ήταν καλή ιδέα – θόρυβος, ήλιος, έκθεση σε ασφαλτοστρωμένους δρόμους. Αλλά, αγόρι, έκανα λάθος. Το φρέσκο ​​Fresh Pond Beer Garden, μια συνεργασία μεταξύ των ιδιοκτητών του Phoenix Landing στην Central Square και του First House Pub στο Winchester, είναι μια ευχάριστη αστική όαση με άφθονη σκιά (κάθε κάθισμα έχει το δικό του σκίαστρο, σήμανση πάνω από αυτό) και χώρο (που επεκτείνεται για 188 θέσεις, και υπερδιπλάσια χωρητικότητα). Δεν βρίσκεστε σε ηλιοκαμένη άσφαλτο, αλλά σε ένα πανέμορφο εκτεταμένο χαλί δίπλα σε ένα μπαρ σε στιλ tiki με μια στιβαρή εμφάνιση τοπικών παρασκευασμάτων (Cisco, Night Shift, Wormtown, κ.λπ.), καθώς και Guinness και άλλα βασικά προϊόντα. και πλήρη θέα στο μπαρ. (Το τζιν και τόνικ αγγουριού μοιάζει με καλοκαιρινή επιτυχία.) Επιπλέον, υπάρχει ένα λάκκο καλαμποκιού για να παίξετε και πολλά μπολ με νερό για να έχετε μαζί σας.

Το πάρκο, δίπλα στους κινηματογράφους της Apple, είναι εύκολα προσβάσιμο με αυτοκίνητο (έχει άφθονο χώρο στάθμευσης), μέσα μαζικής μεταφοράς (ο σταθμός Alewife απέχει μισό μίλι) ή με ποδήλατο. Δεδομένου ότι είναι σε ένα μαλακό άνοιγμα, το φαγητό δεν είναι ακόμα αρκετά γεμάτο. Έρχονται φορτηγά τροφίμων και υπάρχει μια συνεργασία με το κοντινό Ma Magoo’s Pizza & Sub Shop, το οποίο βρίσκεται στην περιοχή για περισσότερα από 35 χρόνια. Παραγγείλετε ηλεκτρονικά ή τηλεφωνήστε (αυτό έκανα) και θα σας παραλάβουν το φαγητό σας σε χρόνο μηδέν.

READ  Τα καλύτερα ελληνικά νησιά για χαλαρωτικές διακοπές

Η Chicken Cordon Bleu Soup παραδίδεται από το Ma Magoo’s Pizza & Sub Shop. (Φωτογραφία: Tom Meek)

Δεν έχω φάει στο Ma’s εδώ και καιρό, αλλά είναι πραγματικά καλό casual φαγητό. Για την πρώτη μου επίσκεψη είχα το κοτόπουλο cordon bleu sub. Το κοτόπουλο ήρθε τηγανισμένο, αλλά ελαφρά και τρυφερά (καλοψημένο, αλλά τέλεια υγρό), με λεπτές φέτες ζαμπόν και τυρί κολλημένα από κάτω για να αναμειχθούν όταν τυλιχτούν για παράδοση. Παρήγγειλα ένα μεγάλο γεύμα, μεσημεριανό για δύο – έφαγα σχεδόν τα πάντα και δεν χρειαζόμουν τίποτα άλλο για την υπόλοιπη μέρα. Ο μεσημεριανός μου σύντροφος, θαυμαστής του Ma’s από το παρελθόν, νοσταλγούσε τον τηγανητό μπακαλιάρο (η λέξη ήταν «φρέσκο»). Όσον αφορά την πίτσα, το Ma’s είναι ελληνικό στιλ (η περιοχή των Ελλήνων μεταναστών στην Ανατολική Ακτή έχει μια πιο παχιά, πιο ζυμωτή κρούστα ιταλικού τύπου, αλλά δεν είναι τόσο παχιά όσο το Σικάγο ή το Ντιτρόιτ). Στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τα τηγανητά δάχτυλα κοτόπουλου και τα πιάτα με θαλασσινά είναι τακτικά ευπρόσδεκτα. Την εποχή που έκανα το Big Brothers Big Sisters. Ο «μικρός μου» είναι πλέον στα 30 του και μόλις αποφοίτησε από το Γέιλ με μεταπτυχιακό, αλλά όταν ήταν μικρός, το Ma’s ήταν το αγαπημένο του μέρος για να φάει πίτσα. Αυτό που θυμάμαι από εκείνες τις τακτικές επισκέψεις ήταν το νοκ άουτ κεφτεδάκι, το οποίο τώρα έχω στο ραντάρ μου για άλλη μια μεσημεριανή διαδρομή.

Το Fresh Pond Beer Garden είναι ανοιχτό επτά ημέρες την εβδομάδα από τις 11 π.μ. έως τις 23:00 ή τα μεσάνυχτα τα Σαββατοκύριακα. Υπάρχουν οθόνες τηλεόρασης για αθλήματα (το επίκεντρο θα είναι τα εισιτήρια ποδοσφαίρου, όπως στο Phoenix Landing) και port-a-potties σε κοντινή απόσταση. DJs και εκδηλώσεις, όπως γευσιγνωσίες ουίσκι, είναι στα σκαριά, αλλά θα ήταν υπέροχο αν μπορούσατε να συνεργαστείτε με την Apple για να προβάλετε μερικές ταινίες στο πάρκινγκ.

READ  10 μικρά ελληνικά νησιά για επίσκεψη φέτος

Φρέσκος κήπος μπύρας (168 Alewife Brook ParkwayCambridge Heights)

Ma Magoo’s Pizza and Sub Shop (6 Γραμμή ConcordCambridge Heights)


Οι κριτικές, τα άρθρα, τα διηγήματα και τα δοκίμια του συγγραφέα του WBUR Cambridge έχουν εμφανιστεί στα The ARTery, The Boston Phoenix, The Boston Globe, The Rumpus, The Charleston City Paper και SLAB Literary. Ο Τομ είναι επίσης μέλος της Εταιρείας Κριτικών Κινηματογράφου της Βοστώνης και οδηγεί το ποδήλατό του παντού.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *